โปรตีนไข่ขาวเป็นแหล่งโปรตีนคุณภาพสูง

ที่ได้รับความนิยมในกลุ่มผู้สร้างกล้ามเนื้อ เพราะมีกรดอะมิโนจำเป็นครบถ้วน

โปรตีนจากไข่ขาวจะช่วยกระตุ้นฮอร์โมนที่ทำให้รู้สึกอิ่ม และใช้เวลาย่อยนานกว่าคาร์โบไฮเดรต

โปรตีนไข่ขาวเหมาะกับผู้ที่ออกกำลังกาย เพราะให้กรดอะมิโนพร้อมใช้หลังการฝึก ช่วยลดการสลายกล้ามเนื้อ ฟื้นตัวได้เร็ว

โปรตีนไข่ขาวเหมาะกับผู้สูงอายุ เพราะเป็นโปรตีนคุณภาพสูง ย่อยง่าย ดูดซึมดี ช่วยชะลอการสูญเสียมวลกล้ามเนื้อ และมีไขมัน

โปรตีนไข่ขาวเหมาะกับผู้ป่วย เพราะเป็นโปรตีนที่ร่างกายใช้ได้ทันที ช่วยเสริมภูมิคุ้มกันและการสมานแผล

โปรตีนไข่ขาวเหมาะกับผู้ที่ต้องการเพิ่มโปรตีน เพราะให้โปรตีนคุณภาพสูง ย่อยง่าย ดูดซึมดี ไขมันและแคลอรีต่ำ